28 septembre 2006

Quand Lily se remet à la broderie

ca donne ceçi :





càd une partie des Accessoires du Jardin anglais
le coussin à ciseaux
le pique-épingles
le décor de hornbook ( pas encore monté sur son support )

A suivre : la trousse à aiguilles, la trousse à fils et le couvre mètre ruban.

Marie





ps : demain je vous montrerai le résultat de l'alliance entre le raffinement de Lily Poppins et l'espièglerie de Lily Witch




26 septembre 2006

Quand Lily Witch se met à la cuisine...

ca donne parfois ceci :


Plus inattendu que le clafoutis aux tomates cerise mais irrésistible n'est ce pas ? ;-)

Lily tu expliques stp ???

Marie




Tout est dans le décor ;-)
A la base c’est un gâteau tout simple, genre génoise ou quatre- quarts, cuit dans un moule arrondi (j’ai utilisé un saladier)
Pour le décor, il faut : 750 g de pâte d’amande blanche, 100 g de fondant, du colorant alimentaire rose et vert, deux raisins de Corinthe.
Réserver la valeur d’une noix de pâte d’amande et colorer le reste en vert pour obtenir un joli vert couleur dragon.
Etaler le tiers de la pâte d’amandes et en recouvrir le corps de la bête (le gâteau posé sur un plat).
Avec le reste de la pâte d’amande, modeler la queue, la tête avec le cou et les ajuster au corps du dragon en les courbant de manière à ce que la tête et la queue se rejoignent presque.
Dessiner les écailles avec le bord d’une cuillère.
Colorer la moitié de la pâte d’amande qui reste en rose et façonner la langue.
Avec le dernier morceau, vous ferez deux petites boules pour les yeux ( piquer un raisin de Corinthe sur chaque œil).
Mettre le tout en place.
Colorer le fondant en différentes teintes de vert, l’étaler sur une table farinée et découper des triangles de différentes tailles pour former la crête, ne pas oublier de faire deux oreilles et fixer le tout sur la bête.
Pour donner du brillant, on peut passer un lustrant alimentaire sur le gâteau avec un pinceau, mais je ne sais pas si on trouve couramment ce produit en France : je l’avais trouvé en Angleterre, le pays de prédilection des gâteaux à décor un peu fou.
J’avais fait ce gâteau pour l’anniversaire de mon fils, des années après, il s’en souvient encore :-D

Marie-Ange

25 septembre 2006

De la fenêtre de ma cuisine...

je vois mon jardin !!!




Il y a des jours où j'ai le sentiment de passe mon temps à préparer les repas et que ces derniers reviennent décidément bien vite et puis d'autres où cuisiner, m'essayer à de nouvelles recettes m'enchante...
Comme Marie et Lily, j'aime énormément les bouquins de cuisine et j'en possède une collection impressionnante.
Mes derniers achats ?
Crimes et Délices, la cuisine de Kay Scarpetta mais en VO car il est épuisé chez l'éditeur Français (Calmann- Levy. L'héroïne de Patricia Cornwell est aussi à l'aise en salle d'autopsie que derrière ses fourneaux et dans cet ouvrage nous sont confiés les recettes dont elle régale ses équipiers,complices et amis...L'eau à la bouche mais pas encore testé.
La Cuisine des fées ou comment faire des merveilles sans être magicienne aux éditions Tana dont les titres de cette collection sont savoureux ! Cet été, j'ai testé le vin du soleil auprès de mes convives d'un soir.Attention ça se boit comme du petit lait et là est le danger mais c'est si bon!!! Modération recommandée.

De la porte-fenêtre de ma cuisine, j'ai un accès direct à ma terrasse et à mon petit coin d'herbes aromatiques (citronnelle, menthe etc...)et à mon arbre à kiwi qui pousse le long d'un vieux mur de briques et nous offre des individus impressionnants et succulents.

Virginie

De la fenêtre de ma cuisine....



Je vois la haie verte de mon petit jardin et mes rosiers.
Nous habitons un quartier à chats, très souvent ils traversent la pelouse, grignotent un brin d'herbe, montent sur l'appui de la fenêtre pour regarder ce qui se passe dans la cuisine, puis continuent leur chemin pour vaquer à leurs occupations félines, j'adore les observer :)
La cuisine, en fait j'y suis assez peu, comme Marie et Virginie, ce que j'aime avant tout ce sont les livres de cuisine que je continue à acheter tout en sachant que je n'essayerai probablement jamais les recettes :), ceci dit de temps en temps il m'arrive tout à coup d'avoir l'âme cuisinière, hier par exemple j'ai préparé avec beaucoup de plaisir un curry de crevettes et ce soir je viens d'enfourner un clafoutis aux tomates cerises fait avec des tomates du jardin de mon papa



Me connaissant, je pense que ces exploits culinaires vont s'arrêter pour quelques jours, à moins que tout à coup je n'ai une irrésistible envie de gâteau aux carottes ou de risotto aux champignons ?

Lily

De la fenêtre de ma cuisine, je vois




Une petite balade sur les blogs amis m'a permis de tomber sur un billet de Myriam relayant une idée d'Anne du blog Papilles et Pupilles .

La différence entre elles et moi c'est que je passe sans doute plus de temps à feuilleter des livres de cuisine qu'à cuisiner ;-)
Pourtant, de ma fenêtre de cuisine, j'ai une jolie vue sur les arbres d'un parc et je suis même aux premières loges pour admirer les cascades des écureuils. Dommage, aucun n'était présent au moment de ma photo.
Et vous, est ce que vous passez du temps dans votre cuisine ?


Marie

23 septembre 2006

Ouverture imminente de la classe/ blog Couleurs de fées

Celles d'entre vous - très nombreuses - qui ont craqué pour un des modèles de notre projet Couleurs de fées vont recevoir d'ici demain soir un courriel leur communiquant l'adresse de la classe/blog ainsi que le login et le mot de passe qui leur permettront d'y accéder puisqu'il s'agit d'un espace qui leur sera totalement reservé :-)
Si d'aventure vous ne receviez pas l'info en question dans votre bal, reprenez contact avec moi (il se peut que vous ayez changé d'email ou que vous ayez omis de me le communiquer lors de votre commande ou que mon enregistrement soit erroné )


Amitiés à toutes
Marie