Pour changer, Jeannine m'a soufflé hier cette recette américaine de jus de pommes aux épices, testée aussitôt:
j'aime l'odeur du vin chaud mais pas son goût. Cette recette au jus de pommes est une excellente alternative
Il faut du jus de pomme - allongé d'un peu d'eau ( soit l l de jus pour 25 cl d'eau) , des épices (cannelle, clous de girofle, étoiles de badiane ) une cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable pour un litre de jus de pomme.
Faire chauffer le tout sans bouillir; laisser infuser 10 mn et servir encore chaud après filtrage.
Photo empruntée au site Herbaria